Go Back
Squashfrikadeller

Squashfrikadeller

Forb. tid: 10 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 25 minutter

Ingredients

  • 2 squash
  • 1 fed hvidløg
  • ½ pakke Philidelphia
  • 1 dl havregryn
  • 2 æg
  • Salt og peber
  • Olivenolie til at stege i

Tilberedning 

  • Riv squashen på den grove side af rivejernet og pres den derefter fri for væske mellem hænderne.
    2 squash
  • Hak hvidløget fint og bland alle ingredienserne i en stor skål.
    1 fed hvidløg, ½ pakke Philidelphia, 1 dl havregryn, 2 æg, Salt og peber
  • Varm olivenolie (ikke noget med at være nærig her) på en pande og klat dejen på (ca. en spsk pr stk).
    Olivenolie til at stege i
  • Steg dellerne i ca. 5-8 minutter på hver side.