Lad de to pakker butterdej ligge lidt ude først, så de får stuetemperatur og dermed ikke sprækker, når du ruller dem ud.

Smør den ene med rød pesto og den anden med grøn.

Drys derefter med revet ost, som du fordeler ligeligt på overfladen.

Rul dem til lange pølser og skær dem ud i snegle, ca. 1,5 cm tykkelse.

Stil dem på bageplader og bag dem ved 200 grader i ca. 10-15 min. alt afhængigt af din ovn.