Edamame bønner på rugbrød
Ingredients
- 1 stk godt rugbrød
- 2 dl optøede edamame bønner
- ½ Saften fra citron
- 1 tsk olivenolie
- 2 tsk sesam
- Feta til at drysse med
- Havsalt
Tilberedning
- Rist rugbrødet, så det bliver lækkert sprødt.1 stk godt rugbrød
- Pres citronsaften over edamame bønnerne og tilsæt olivenolie. Blend med en stavblender. Jeg synes personligt det er lækkert, hvis mosen er lidt chunky.2 dl optøede edamame bønner, 1/2 Saften fra citron, 1 tsk olivenolie
- Put bønnemosen ovenpå det ristede rugbrød og drys med sesamfrø, feta og lidt havsalt.2 tsk sesam, Feta til at drysse med, Havsalt
- Spiiiiiis 😀