Madmuffins

Her har du opskrifter på vegetariske madmuffins, som er perfekte til frokost og madpakken. De passer lige til en håndhapser og kan nemt spises ude og på farten. Når jeg laver madmuffins herhjemme er de altid meget populære og forsvinder hurtigt, så et godt råd er at lave rigeligt!

Du kan selvfølgelig også spise dem til aftensmad og så evt. servere en lækker salat til.

Vegetariske madmuffins til madpakken

Madmuffins er geniale til madpakken, da man kan få mange lækkerier i dem. Både grøntsager og protein af en art er oplagt, hvilket også gør, at de mætter godt og holder dig kørende længe.

Se også mine andre madpakke ideer her.