Køkkenfest med De 5 Gaarde

I sidste uge var jeg inviteret til det hyggeliste event, hvor jeg fik lov til at lege med en masse gode råvarer og dygtige madbloggere. Normalt skriver jeg ikke om blogevents herinde, da det nok kan være en kende kedeligt for jer kære læsere, men opskriften på denne her aften bestod af nogle helt specielle ingredienser; lækker vino, madglade mennekser, uddannede kokke, bunker af grøntsager og krydderurter, fri leg og et køkken til rådighed. Vi blev delt op i små hold, og jeg fik æren af at teame op med Camilla fra Food Fashion og Christina fra Eat My Heart Out...

Med Danpo i køkkenet

I sidste uge havde Danpo inviteret mig til et helt exceptionelt lækkert event. Så lækkert, at jeg nærmest føler, jeg overdriver, når jeg fortæller om min aften, men det gør jeg altså ikke! Den var så hyggelig, lærerig, velsmagende og luksuriøs, at jeg lige blev nødt til at nive mig selv i armen. Og hvorfor var det så lige, at der blev hældt lækker vino på mig, og jeg fik lov til at blive opvartet på en michelin restaurant? Jo, fordi vi danskere åbenbart ikke er særlig gode til at få brugt hakket kyllingekød, hvilket Danpo gerne vil lave om...

Danmarks nye fødevaremarked

I tirsdags var jeg inviteret til et madblogger event i den nye supermarkedskæde Meny, som blandt andet ligger i på Strandvejen i Hellerup. Meny er ikke et helt normalt supermarked – det er et fødevaremarked. Der er ikke medarbejdere, men MADarbejdere. Servicen er i top, og varersortimentet er enormt! Vi taler sådan noget med, at der er ikke bare to, men 17 forskellige balsamico at vælge imellem. I den Meny på Strandvejen er der både en fiskehandler, en slagter, ostemester og vinfolk, og vi fik lov til at møde dem 🙂 Jeg flåede min første rødspætte, skar et stykke luksuskød...

Anne Bech event

I tirsdags var jeg så heldig at være inviteret til Anne Bechs lancering af hendes 5. bog “Tab Dig Hvor Du Vil”. Det var et super fint arrangement, der foregik på Gyldendal, så jeg tænkte, at det kunne være sjovt at dele mine oplevelser med jer her på bloggen 🙂 Det var lidt en drøm at få lov til at se det gamle forlag, så det var sjovt med en rundvisning og røverhistorier. De dersens forfattere, kan vidst være nogle skøre hoveder 😉 Her stod jeg og lyttede til en historie om en forfatter, der blev så sur over, at...

Biodynamiske oste fra Naturmælk

For et par uger siden var jeg til mit aller første madblogger-event, og selvom jeg har været til en hel del events i min tid som modeblogger, så har jeg aldrig fået så god en goodiebag med hjem. Den indeholdt nemlig blandt andet en masse lækre oste! Og i min bog slår en god ost til hver en tid en neglelak eller en shampoo 😉 Ostene er fra Naturmælk, som er et økologisk og biodynamisk mejeri i Sønderjylland, der er ejet af 31 landmænd og deres familier. Og så tænker I nok “Bio-a-hva-for-noget!?”, det gjorde jeg ihvertfald… Og her var...