Vegetarisk ret med søde kartofler og linser

I næste uge skal jeg…

ferie
På fredag har jeg feriøøøøøøø. Godt nok kun en uge, men ikke desto mindre er jeg SÅ klar. Og ligegyldigt vejret, så har jeg tænkt mig at køre full on summerstyle med jordbær, grill, badning og alt hvad der hører sig til en varm juli dag 😉

Her er lidt om mine sommerplaner + et spørgsmål til jer mine kære orakler.

I min ferie skal jeg:

 

1. Spise masser af koldskål. Hvis du gerne vil lave en sukkerfri og mere kalorielet version, så tjek min opskrift ud her. Den er såååå lækker.

2. Læse bøger. Ikke blogpost fra mobilen, men vaskeægte bøger, som man bladre i, og som dufter godt (ja, jeg er sådan en wierdo, der sniffer til bøger. Ret akavet at være på biblioteket med mig). Øverst i bunken ligger Søtbitter.

3. Sove længe. Okay who am I kidding. T og jeg har altid intentioner om at sove længe, men kl 07.00 lørdag morgen, ligger vi der gang på gang med vidtåbne øjne og kigger på hinanden! Men jeg skal i hvert fald tage mig ekstra god tid til at lave lækker og nærende morgenmad.

Eksempelvis: Sød chokolade omelet, nem bagt havregrød med hindbær eller sunde morgenmadsvafler

4. Og så skal jeg til Bornholm med T. Vi har leget os ind på en lille købmandsgård i Svaneke, hvor vi skal tilbringe hele syv dage. Begge vores familier bor i Gentofte, hvilket jo er vildt tæt på os, og selvom jeg priser mig lykkelig over at have mine forældre så tæt på mig, så kan jeg godt misunde mine veninder fra Jylland en lillebitte smule, når de tager hjem til mor og far. De får et helt naturligt afbræk fra storbyen, som sådan en Københavnertøs som mig ikke får. Så nu tager vi på oplevelse og eventyr i vores eget land. Og jeg glæder mig max!

Men hvad skal vi se? Hvor skal vi spise? Hvor får man den bedste kaffe? Og hvilken cykelrute er den hyggeligste? Del meget gerne ud af erfaringer og tips i kommentarfeltet, hvis du har været på Bornholm, så bliver vi såååå glade 😀 Hjerte hjerte.

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Vegetarisk ret med søde kartofler og linser